« Une pièce trop peu connue sur les "Lanturelus" (1630), éd. Henri Drouot, Annales de Bourgogne, t. 11, fascicule 1, mars 1939, p. 31-34.

BENTON (John-F.), « Nicolas de Clairvaux à la recherche du vin d’Auxerre, d’après une lettre inédite du XII e siècle », Annales de Bourgogne, t. 34, fasc. 4, octobre-décembre 1962, p. 252-255.

MONTENAY (Solange de), « Les tribulations d’un voyageur de commerce à la fin de l’Ancien Régime ou de l’inconvénient de ne point savoir parler allemand en Allemagne », Annales de Bourgogne, t. 39, fasc. 4, octobre-décembre 1967, p. 197-235.

« Correspondance entre L. Pasteur & V. Boillot », éd. M. Moreau-Vesoux, Mémoires [de la Société d'histoire et d'archéologie de Beaune], t. 75, 1994, p. 110-124.*

FINK (Béatrice), « Thomas Jefferson : chef d’Etat, vigneron, oenophile », in Le vin - Dix-huitième siècle, n° 29, 1997, p. 37-50.*

ANTONIUCCI (Rafaèle), Alfred Gaspart, une année dans la vigne, Paris, Jean-Michel Place, 2006, 137 p.*