BLANC (N.), GURY (F.), « Etude typologique des corbeilles de vendanges sur les sculptures de Gaule romaine », in Archéologie de la vigne et du vin, Actes du colloque des 28-29 mai 1988 - Ecole normale supérieure à Paris, Paris, De Boccard, 1990, p. 31-56 (« Caesarodunum », t. 24). Les auteurs s’appuient notamment sur des exemples bourguignons.
DUPEUX (Cécile), « Les saints protecteurs de la vigne et leurs représentations sculptées », in Les saints protecteurs de la vigne en Bourgogne, Beaune, Archives de la ville de Beaune, Musée du vin de Bourgogne, 1992, p. 47-80.
CARNEIRO (Laetitia), Les représentations de la vigne et de la viticulture en Bourgogne entre la fin du XV e siècle et le XVII e siècle, mémoire de maîtrise d’histoire de l’art soutenu à l’université de Bourgogne, Dijon, 1999, 2 volumes, 231 f°.*