FROMAGEOT (L.), « Les vignobles icaunais de 1850 à nos jours », Bulletin de la Société d'archéologie de Beaune, 2e fascicule hors série, 1952, p. 1-6.*
GILBANK (Gérald-Jack), Les vignobles de qualité du sud-est du bassin parisien, évolution économique et sociale. Chablis – Pouilly-sur-Loire – Sancerre. Quincy – Reuilly – Menetou-Salon – Irancy – Saint-Bris, Paris, 1981, VI-694 p.
GILBANK (Gérald-Jack) « Le vignoble de Basse-Bourgogne. 1 ère partie : Apogée et déclin (1800-1950) », Géographie 89, n° 30, juin 1995, p. 3-26.
