Bibliographie historique de la vigne et du vin en Bourgogne

Aspects juridiques

Institutions et action des pouvoirs publics ; Moyen Age

  • « Ordonnance du bailliage de Dijon fixant les salaires des vignerons (vers 1380) », éd. Maurice Chaume, Annales de Bourgogne, t. 20, fascicule 2, avril-juin 1948, p. 128-129.

 

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