MORINEAU (Michel), « Autant en emporte le vin, Autun en emporte le vent… Les comptes d’un propriétaire de vignes bourguignon de 1774 à 1807 », Annales de Bourgogne, t. 70, fasc. 2, avril-juin 1998, p. 143-165.
Cet article est une réponse critique à l’ouvrage composé par Marcel Dorigny à partir du journal de Louis-Marie Fourat, propriétaire de vignes à Couches : De forêts en vignes. Journal d’un notable de l’Autunois (1774-1807), Dijon, Editions universitaires de Dijon, Saint-Etienne, Publications de l’Université de Saint-Etienne, 1997, 255 p.
BOURGEON (Jean-Marc), La crise du phylloxéra en Côte-d'Or (1870-1914), mémoire de D.E.A. soutenu à l’université de Bourgogne, Dijon, 1999, 176 f°.
BOURGEON (Jean-Marc), « Pour une nouvelle histoire du phylloxéra », Bulletin trimestriel [du Centre d’histoire de la vigne et du vin], n° 1, janvier 2001, p. VIII-X.*
BOURGEON (Jean-Marc), « La crise du phylloxéra en Côte-d’Or au travers de la maison Bouchard père et fils », in Vins, vignes et vignerons en Bourgogne du Moyen Age à l’époque contemporaine, Actes du colloque des Annales de Bourgogne, Dijon, 9 février 2001, Annales de Bourgogne, t. 73, fasc. 1 et 2, janvier-juin 2001, Cahiers d’histoire de la vigne et du vin, n° 2, 2001, p. 153-170.*
BOURGEON (Jean-Marc), « Les résistances aux traitements administratifs dans le vignoble côte-d’orien au début de la crise du phylloxéra (1879) », in La vigne et le vin dans l’histoire. Aspects techniques et sociaux, Actes du 11 ème colloque de l’ABSS, Beaune, 13-14 octobre 2001, Cahiers d’histoire de la vigne et du vin, n° 3, 2002, p. 193-206.*
PICHETTI (Amandine), Le phylloxéra acteur de la modernisation de la viticulture, mémoire de master 1 mention histoire contemporaine soutenu à l’université de Bourgogne, Dijon, 2006, 112 f°.*
PICHETTI (Amandine), « La tradition : un garant face aux menaces phylloxériques pour les vignerons bourguignons ? », Bulletin de liaison [du Centre d’histoire de la vigne et du vin],n° 15, janvier 2007, p. 5-8.*
